星期六, 7月 28, 2007

my first wedding cake

用左一個星期時間,做了 Wilton course 3 (Fondant and Tiered Cakes) 的結業作品,雖然簡簡單單,但自己都好滿意,還試了兩種組合方法,兩款都不錯。



書展的收穫

上星期五趁早場優惠,用十蚊入場費同老公去了書展,大家分頭找尋自己的喜好,我找的,當然全部和食有關,有好睇又好食的,亦有得個樣的,而最開心當然是可以用較便宜的價錢得到心頭好,雖不是平很多,但集中一個地方找到想要的東西,不需左找右找,都是好的,加上早場關係,人小些,亦可慢慢看,到我們下午離開時,看見人山人海,真慶幸早上有時間來,若不是,只要見到如此境況,實掉頭走人。
呢D就係我既收穫啦!

在台彎食過的台式 “金牛角包“ 覺得好好味,食譜找了很久,今次終於找到,當然即刻試做,一次就成功啦,俊熹仲食左三個,奶奶亦大讚奶香包軟,非常Happy!