星期五, 11月 02, 2007

家鄉美食

上兩星期,跟奶奶學整家鄉小吃 ---潮州韭菜粿。
奶奶話好難講到準確份量,要親手做過才可知道,於是就上左E課。
其實大至材料是一斤韭菜、一斤粘米粉,再加水攪攪、搓搓就可,成本不用廿蚊,就做到四十幾個,出面要五蚊一個呀!



1 則留言:

匿名 說...

我好鍾意食九菜粿架, 最記得中學年代, 放學時總會經過一檔老婆婆開的小販檔, 佢整d九菜粿同芋頭餅好好食架, 不過果時零用錢好少, 都係隔日先捨得買黎食